Inför sänkning av momssatser för livsmedel den 1 april 2026
Den 1 april 2026 sänks momsen på livsmedel från 12% till 6%. Det är en lagstadgad förändring som påverkar många av våra kunder – allt från livsmedelsbutiker och bensinstationer till kaféer, restauranger och gatukök.
Läs mer om ändringen på Skatteverkets webbplats: Livsmedelsmomsen sänks till 6 procent
Hur gör jag denna ändring på lättast sätt? #
För att hjälpa dig att hantera denna ändring smidigt har vi tagit fram ett verktyg som uppdaterar ditt artikelregister automatiskt.
Klicka här för att nå verktyget
Vad ändras och vad gäller? #
Skattesatsen på livsmedel sänks till 6% från och med den 1 april 2026 och gäller fram till och med 31 december 2027.
Det är viktigt att känna till följande:
- Momsen på restaurangtjänster förblir 12%.
- Restauranger som erbjuder både servering och hämtmat behöver hantera båda momssatserna – 12% för mat som äts på stället, 6% för hämtmat.
- Sänkningen påverkar ett brett spektrum av verksamheter: livsmedelsbutiker, bensinstationer, gatukök, kaféer och restauranger.
Viktigt att veta #
Endast produkter påverkas
Verktyget identifierar automatiskt produkter i ditt artikelregister. Tjänster ignoreras helt – de varken visas, väljs eller inkluderas i importfilen.
Gör ändringen i god tid
Vi rekommenderar att du genomför uppdateringen senast den 31 mars 2026 för att säkerställa att kassasystemet är korrekt konfigurerat från och med öppningsdags den 1 april.
För ägare av restaurang eller servering med hämtmat #
Har ni restaurang med både servering och hämtmat? Detta gäller för dig.
Den 1 april 2026 sänks momsen på livsmedel till 6%. För restauranger som erbjuder både servering och hämtmat innebär detta att två olika momssatser gäller:
• Mat som äts på restaurangen – 12% moms
• Hämtmat / take away – 6% moms
Det innebär att du behöver separata artiklar i ditt artikelregister för dessa två försäljningssätt. Du kan inte använda samma artikel för båda efter den 1 april.
| ! | Kom ihåg att i samband uppdatera eller lägga till eventuella snabbknappar även i kassasystemet |
Så här kopierar du en befintlig artikel #
Om du redan har en artikel skapad är det enklaste sättet att kopiera den. Då skapas en ny artikel med identisk information och du behöver bara justera momssatsen.
Steg-för-steg i EasyCashier Back office #
- Gå till Artikelhantering › Artiklar.
- Klicka på den artikel du vill kopiera
- Välj Kopiera – en ny artikel skapas med identisk information.
- Ge den nya artikeln ett tydligt namn, till exempel Hamburgare – Take away.
- Justera momssatsen på den nya artikeln till rätt procentsats (6% för hämtmat, 12% för servering).
- Spara artikeln och upprepa för övriga artiklar där det är aktuellt.

Skapa nytt bokföringskonto #
I bilden ovan ser vi att valet av momssats görs på artikelkortet, individuellt per artikel. Om Moms-fältet ändras, görs det även automatiskt för Bokföringskonto. Om du önskar anknyta en viss momssats till ett bokföringskonto som inte finns i Back office gör du följande:
- I Back office, välj Bokföring > Bokföringskonton, i menyn till vänster.
- Klicka på Lägg till, i det övre högra hörnet.
- Ange ett Kontonummer och Namn utifrån behov, sedan spara.
- Nu kan vi anknyta detta Bokföringskonto till en Momssats eller Betalningsmetod genom att välja Kontokopplingar, i menyn till vänster.
- Klicka på Lägg till, i det övre högra hörnet.
Typ: Momssats
Undertyp: Välj önskad procent
Butik: Valfritt
Bokföringskonto: Här väljer du det Bokföringskonto du skapade i föregående steg. - Klicka sedan på Spara.
- Nu kan du återgå till artikeln du vill ändra Bokföringskonto på.
Kom ihåg! – Uppdatera snabbknapparna i kassan #
När du skapat de nya artiklarna behöver du se över dina snabbknappar i kassan så att de pekar på rätt artikel med uppdaterad momssats. En snabbknapp för hämtmat ska kopplas till artikeln med 6% moms, och en snabbknapp för servering ska kopplas till artikeln med 12% moms.